春のデザートフェア
Sunday, May 8, 2005
[desert, hotel, shinjuku]
ヒルトン東京内「マーブルラウンジ」のケーキブッフェに行きました。全長3メートルの桜のスイスロールは、オブジェのように飾られていて教えてもらうまでそれがケーキだと気づけませんでした。懐かしさを感じさせる味。エディブルフラワーをあしらったデザートもおいしかったけれど、肝心の花はなんとなく脇によけてしまいました。花は、舌よりも目においしいものだと思っています。
時間を気にしないでゆったりとおしゃべりを楽しめる場所は貴重です。あっという間の3時間半でした。